唾液维持口腔pH值是由于唾液的

Administration

试卷: 第四单元 口腔生理功能


[单选题]

唾液维持口腔pH值是由于唾液的







A. 消化作用

B. 清洁作用

C. 缓冲作用

D. 保护作用

E. 稀释作用


参考答案: C


本题解释:
唾液的作用
唾液不仅对消化有很大作用，且与口腔的很多功能均有密切关系。
消化作用
唾液内的淀粉酶，能分解食物中的淀粉成麦芽糖。这不仅在口腔内进行，当由唾液混合的食团进入胃后，在未接触胃酸前，唾液淀粉酶似可继续作用约30分钟，直至胃内物变为pH约为4.5的酸性反应为止。pH6时，唾液淀粉酶最宜发挥作用。
稀释和缓冲作用
若刺激性很强的物质进入口内，唾液分泌立即增多，以稀释其浓度。过冷过热的温度等刺激也可借以缓冲，以保护口腔组织。
唾液维持口腔pH值是由于唾液的缓冲作用。
【该题针对“第四章单元测试,第四章 口腔功能 单元测试,唾液缓冲作用”知识点进行考核】