以下食物中最容易致龋的物质是

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试卷: 牙体牙髓病学 第一单元 龋病


[单选题]

以下食物中最容易致龋的物质是







A. 蔬菜

B. 麦芽糖

C. 果糖

D. 蔗糖

E. 乳糖


参考答案: D


本题解释:
目前根据各种糖使菌斑产酸多少及pH下降程度确立它们的致龋性，排序如下：蔗糖＞葡萄糖＞麦芽糖＞乳糖＞果糖＞山梨醇＞木糖醇。木糖醇基本上不能被致龋菌利用产酸，故常作为防龋的甜味替代剂。
【该题针对“致龋菌”知识点进行考核】